Ançuez Nedir, Nasıl Yapılır?
Ançuez Balığı: Türkiye’nin Denizlerindeki Hazine… Ançuez balığı, Akdeniz’in berrak sularında öne çıkan bir lezzet şölenidir. Ançuez, genellikle küçük boyutlarda olan, yağlı ve tuzlu bir balık türüdür. Bu makalede, Ançuez balığının ne olduğunu ve nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Ançuez Nedir? Ançuez, Engraulis encrasicolus adlı balık türünü ifade eder. Bu balıklar genellikle Akdeniz’in sıcak sularında … Devamını oku
