Giresun Mutfağında Kullanılan Araç-Gereçler (Avandallıklar)

Giresun Mutfağında Kullanılan Araç-Gereçler (Avandallıklar)

Giresun Mutfağında Kullanılan Araç-Gereçler (Avandallıklar) sorularının yanıtlarını makalemizde bulabileceksiniz…. AMBAR         : Buğday, un, bulgur gibi malzemelerinin saklandığı büyük ahşap sandık. AŞANA         :  Mutfak. BAKRAÇ       : Bakırdan yoğurt kabı. ÇANGAL       : Sebzelerin dik durması için destek olarak kullanılan çubuk. ÇENTİK         : Yünden, işlemeli, renkli küçük çanta. ÇORT          … Devamını oku