Karalahana (Pancar) Çorbası Tarifi

Giresun yöresine ait Karalahana (Pancar) Çorbası Tarifi bu makalemizde… Malzemeler :1 bağ karalahana ( pancar) 2 adet soğan 1 kase mısır yarması 1 kase kuru fasulye 1 çorba kaşığı tereyağıyarım fincan zeytinyağı 1 su bardağı mısır unu Hazırlanışı :Lahanalar doğranıp, kaynamış suyun içine atılır. İçine haşlanmış yarma ve fasulyeler konulur. Biraz pişince çorba karıştırılarak mısır ununun tamamı elle yavaş yavaş … Devamını oku