Karalahana (Pancar) Çorbası Tarifi

Karalahana (Pancar) Çorbası Tarifi

Giresun yöresine ait Karalahana (Pancar) Çorbası Tarifi bu makalemizde… Malzemeler :1 bağ karalahana ( pancar) 2 adet soğan 1 kase mısır yarması 1 kase kuru fasulye 1 çorba kaşığı tereyağıyarım fincan zeytinyağı 1 su bardağı mısır unu Hazırlanışı :Lahanalar doğranıp, kaynamış suyun içine atılır. İçine haşlanmış yarma ve fasulyeler konulur. Biraz pişince çorba karıştırılarak mısır ununun tamamı elle yavaş yavaş … Devamını oku

Giresun Eah Yemek

giresun eah yemek

Giresun Eah yemekleri, Karadeniz bölgesine ait olan ve lezzetiyle bilinen bir mutfak kültürüdür. Bu blog yazısında, Giresun Eah yemeklerinin ne olduğundan başlayarak, menülerinden özelliklerine, tariflerine ve hatta sağlık faydalarına kadar her detayı ele alacağız. Giresun Eah yemeklerinin bölgeye özgü tatları ve sağlığa olan katkılarıyla hayranlık uyandırdığı bir gerçek. Hazır olun, çünkü bu yazıda Giresun Eah … Devamını oku