Giresun’un Meşhur Yemekleri

Giresun’un meşhur yemekleri nelerdir?

yazar
Giresun'un meşhur yemekleri nelerdir

Giresun’un meşhur yemekleri nelerdir? Giresun’un meşhur yemekleri arasında, Karadeniz’in zengin mutfağını yansıtan birçok lezzet bulunmaktadır. İşte bazıları: Mısır Ekmeği: Karadeniz bölgesinde mısır üretiminin yoğun olması nedeniyle, mısır ekmeği sofraların vazgeçilmezidir.Hamsi Diblesi: Hamsi, Giresun mutfağında farklı şekillerde kullanılır ve hamsi diblesi en doyurucu hallerinden biridir.Yağlaş: Giresun’a özgü bir yemektir ve genellikle et yemeklerinin yanında servis edilir.Taflan … Devamını oku

Giresun un Meşhur Yemekleri

yazar
Giresun’un Meşhur Yemekleri

Giresun zengin bir mutfağa sahiptir. Deniz ve doğadan toplanan ürünler ile hazırlanan bu yemekler evlerde, ev yemeği sunan lokantalarda misafirlere sunulmaktadır. Yemekler içinde kullanılan malzemeler genelde organiktir. Hayvansal yiyecekler de bölgede çok sık tüketilmektedir. Yumurta, peynir, bal, çökelek, tereyağı ve yoğurt günlük olarak tüketilmektedir. Tatlı olarak incir, üzüm, ayva, vişne, şeftali ve elma reçelleri, taflan … Devamını oku